Sono delle semplicissime cupcakes alla vaniglia con un cuore di nutella e meringhe
INGREDIENTI :
per circa 12 cupcakes
PROCEDIMENTO:
Montare lo zucchero con il burro morbido, aggiungere quindi la farina con il lievito, la vanillina e le uova, quindi diluire l’impasto con il latte.
Sistemate dei pirottini di carta in uno stampo da muffins e riempirli con il composto

cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti
una volta freddi scavare ogni cupcake e riempirlo con un cucchiaino di nutella e dei pezzetti di meringa ed infine ricomporlo

FROSTING AL BURRO:
125 gr di Zucchero a Velo
100 gr di burro a pomata
1 cucchiaio di panna fresca
qualche goccia di aroma a piacere
PROCEDIMENTO:
Montare gli ingredienti fino ad ottenere una crema liscia e morbida quindi decorare i nostri dolcetti sbizzarrendoci con la fantasia, questi li hanno decorati le mie bambine divertendosi moltissimo ^_^