seguire la ricetta IL MIO PAN DI SPAGNA ricetta n° 1
Procedere come per un normale Pan di Spagna,mettere l'impasto in uno stampo in pirex (Ø 24-26 cm) alto 5 cm con fondo e bordi foderati con carta da forno. Cuocere a microonde a 650 Watt con grill per 5 minuti e mezzo (6 minuti e mezzo se a 600 Watt) e lasciare riposare il dolce per 10 minuti prima di sformarlo.Avvertenza: qualora il dolce si scurisse troppo, terminare la cottura senza il grill.
Non so perché non riesco ad immaginare una torta cotta nel forno a microonde
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