Torta di Nocciole

Ricetta presa da I Menù di Benedetta... buonissima!

INGREDIENTI:

200 g di nocciole

2 uova

200 g di zucchero

200 g di burro

50 ml di latte

200 g di farina

1 cucchiaio di lievito per dolci

Zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO:

Tritare le nocciole tostate.

Sbattere le uova con lo zucchero.

Aggiungere alle uova il burro fuso, il latte, la farina (già mischiata col lievito) e le nocciole, mescolando bene.

Versare  in una tortiera (da 22/24) con carta forno.

Cuocere in forno a 180 gradi per 30/40 minuti.

Completare con zucchero a velo.